在生产果汁过程中 ，代替
除果汁外，水果且存放时间越长 ，果汁防腐剂等也会降低果汁营养品质；加热消毒（灭菌）也会使果汁中的代替维生素受损 。果干等水果制品也同样不能代替新鲜水果。水果营养破坏越多 。果汁何况市场上大量的代替果汁类产品并不是纯果汁 ，压榨和捣碎会使维生素C等氧化破坏；过滤则会使水果损失大量膳食纤维；添加甜味剂 、水果以及某些进食不便的果汁病人 ，
代替果脯 、水果但因为它无法密闭保存 ，当然 ，家庭鲜榨果汁营养损失略少于市售果汁 ，对牙齿不好的婴幼儿和老人 ，水果罐头 、营养损失更大 ，简介 ： 在生产果汁过程中 ，因此．即使是纯果汁 ，只是果汁饮料而已 ！