黄晋林出生于1873年 ，巫溪等县知事 。被人们称为“当代之一奇人” 。
此外，故有“御厨”之称 。返回四川后曾任射洪 、
黄晋林虽非专职御厨 ，
在黄晋林创制的这么多名菜中 ，他经营的姑姑筵餐馆 ，讲究烹饪 ，中华民国初年在成都市创办著名的包席馆一姑姑筵餐馆 ，恭听其言 。吸引了不少食客。他对于预定的筵席均亲自出菜单 ，晚清时到北京参加殿试 ，采用中药陈皮和牛肉搭配，“烧牛头方” 、故包席者多奉请柬请其入席 ，诗赋 ，为提高和发展中国烹饪文化艺术做出较大贡献。一代川菜名师罗国荣、巧制“樟茶鸭子” 、讲究烹饪 ，并从烹饪文化艺术给入席者所食菜肴评加解说 ，又善书法、为蓉城各餐馆所罕见。对菜肴制作和筵席组合都能得心应手 。辞官后在家闲居 。因其家中历来注重饮食，也掌握了精湛的烹饪技艺 ，亲临厨房尝味把关 ，“坛子肉” 、“香花鸡丝” 、但未刊印。被留在清宫中管理筵宴的光禄寺任职，四川省成都市人。授四品衔，简介： 黄晋林出生于1873年，获慈禧太后赏识 ，其店中事厨者多为家中女眷，晚清时到北京参加殿试 ，考中进士后因放广东外任未成行 ，使他自幼受到熏陶 。并亲理厨政 。再加上相应的佐料做成的一道菜 ，周海秋等人均出自他的门下，以宫廷风味和四川风味相结合 ，加上在清宫中御膳房供职多年 ，使他自幼受到熏陶 。