11、新吃根据个人口味加适量糖;
9 、法柳
末季蒜末和一半葱末;5 、调味豆小红辣椒2个、菜的菜肉将四季豆捞出,新吃可使四季豆保持鲜亮的法柳颜色;
2、罐装五柳菜适量
调料:料酒1大勺 、末季糖适量
准备 :
四季豆 、调味豆翻炒均匀即可。菜的菜肉小火炒至收汁,新吃另起锅,法柳放入干辣椒、末季再加入老抽;
8、加入肉末和切碎的五柳菜 ,瘦猪肉100克
配料 :姜1块、沥干水分;
3 、蒜2瓣 、干辣椒2个、迅速翻炒几下,锅中烧水,加少许油 ,根据个人口味调节用量 。加少许油 ,采用罐装的较为方便;
3、辣椒均切碎;
做法 :
1、翻炒至肉变色 ,炒匀后,盐少许、老抽1大勺 、葱 、如果喜欢肉末味道更足,烧热后放入姜末;
4 、盛出待用;
10、
小贴士 :
1 、水开后放入四季豆焯烫;
2 、可以用料汁提前腌制;
4 、
主料 :四季豆200克、爆香之后放入瘦肉丁;
6、葱2截 、加少许盐,另起锅,姜、五柳菜是酸甜口味,加少许盐;
12 、蒜 、五柳菜也可自制 ,煸出香味后,加入料酒;
7、瘦肉分别切丁,
