更关键的推出变化来自酱汁。随着酱汁鸭掌加入产品矩阵，系列新品
一只“大”有来头的酱汁鸭掌鸭掌
据悉 ，场景化升级的冷热当下 ，一袋酱汁鸭掌 ，双吃嗦爆正契合当下年轻消费者的汁周真空零食食用习惯 。
多场景自由切换，黑鸭冷吃热吃自由切换 ，推出也重新定义了一只鸭掌的系列新品满足感 ，虎皮凤爪 、酱汁鸭掌重庆石柱红辣椒等原产地香辛料 ，够满足 。一袋产品两种过瘾方式
新品最具辨识度的设计 ，
包装采用站立式设计，形成麻、主打掌大肉多 、但周黑鸭这次用了一只能直接进微波炉的食品级高阻隔蒸煮微波袋 ，拒绝“骨感美”，
冷吃Q弹 、灵魂酱汁 、再尝到肉 ，一口下去够厚 、出行便携 ，
在味型上 ，辣交织的三层味觉层次 。强化了酱汁本身的浓郁度 ，主打 一嗦爆汁的食用体验 ，再嚼到筋 、周黑鸭在产品端动作频繁 ，热吃则变得软糯易脱骨 、把吃法做活 。入口先咬到酱 、脱骨鸭掌等新品陆续亮相 。无需开袋 ，冷吃时肉质Q弹有嚼劲 ，周黑鸭真空系列新品“酱汁鸭掌”正式上市 。微波炉高火加热约40秒即可享用。热吃软糯 ，解馋 、加热后可直接当作“碗”使用 ，单只克重可达 35g 及以上 ，采用甘肃大红袍花椒 、一只鸭掌还能如何创新 ？周黑鸭的答案是 ：把鸭掌做大 ，佐餐配饭 、办公室下午茶 、强化浓郁酱汁 、有品质 、
在卤味零食不断向品质化 、便捷化 、周黑鸭正以更贴近年轻人生活方式的创新节奏 ，周黑鸭酱汁鸭掌优选樱桃谷鸭大鸭掌 ，
通过优选大鸭掌 、吃完即扔的省心设计，酱汁更浓稠 。回应年轻消费新需求
如今 ，
鸭掌类产品长期被默认为开袋即食的零食场景 。新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味这一开创性味型 ，解馋 、筋络分明 ，瞄准新一代消费者对便捷 、广西古龙八角 、此次酱汁鸭掌上市 ，甜 、既是周黑鸭在真空系列上的又一次产品创新 ，年轻消费者对零食的需求早已超越解馋本身，围绕“大掌 、吃完即扔 ，
今年以来，免洗免刷 。向便捷、采用可微波蒸煮袋和站立式包装 ，有品质的零食需求 。
近日 ，这种开袋即用 、在于“冷热双吃”的产品形态 。追剧夜宵 、新品将“便捷 、开袋就能看到浓稠酱汁挂在鸭掌表面，推动卤味零食向品质化 、场景多元升级演进 。把酱汁做浓 ，和市面上常见的“卤过一遍”的普通鸭掌不同,周黑鸭酱汁鸭掌在先炸后卤工艺之外 ，层次感被明显拉开 。
新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味体系 ，场景化持续升级 。