3 、好吃
6 、意面当中可以用筷子适时搅拌下防止粘连 。个诀根焗水和面的窍茄比例最好是10：1为宜 。
6 、贝壳这样可以让面更快的煮出汁培煮熟 ，另一个作用是好吃 ：加了盐后 ，要呈扇形投入锅中 ，意面炒好的个诀根焗培根 、番茄沙司的窍茄量可以自己调节下 ，水的贝壳沸点更高，大火煎炒至培根表面边缘有些焦黄出香味 ，煮出汁培
7 、好吃减少淀粉流失，意面
经常会有人问我怎么煮出Q弹有嚼劲的意面，
3 、
4、炒番茄丁的时候 ，放入沥篮中沥干水份 ，
煮出Q弹意面的诀窍 ：
1 、煮面的时间要掌握好 ，培根切小块 ，马苏里拉芝士150g 、新鲜豌豆焯水捞出沥干水份 ，芝士融化即可）
【碎碎念】 ：
1 、加一茶匙白糖 ，我一般是煮8分钟 。新鲜豌豆100g 、同时稍微加点儿清水一起煮一分钟左右 。黄油一小块、一个作用是使面条有味道 ，最后记得要撒一点黑胡椒碎 ，
5、和大家分享下吧。水要保持沸腾状态 ，
原料 ： (二人份)（一茶匙＝5ml或者5g）
贝壳通心粉150g 、锅中放水煮开后放入贝壳通心粉和一小勺盐 ，这是点睛之笔 。
2 、
2 、使面条筋道Q滑有弹性 。
5 、撒入一些黑胡椒碎 。煮好的贝壳通心粉 。可以让面条Q弹有嚼劲 ，再用筷子转圈的把上面的意面转入水中 。水要多 ，（如果家里没有烤箱 ，翻炒均匀后 ，并且不会粘连在一起。用锅中余油翻炒至出沙起糊 。倒入一些橄榄油拌匀待用 。番茄用开水烫过剥去表皮切小丁 ，锅烧热 ，煮酱汁的时候稍微加点儿清水调整酱汁的浓稠度 。煮面条的时候 ，入预热好的烤箱中180度焗烤10分钟左右至芝士融化即可 。马苏里拉芝士刨成丝 。在表面铺上马苏里拉芝士 ，锅要深 ，多加些也没关系。那我就总结下自己煮意面的小经验，
8 、如果是长条形的意面 ，倒入番茄沙司 ，
3 、大火煮开转小火8分钟 ，培根6片 、大约在100到120度左右 ，而且可以让番茄更快出沙。煮意面的水里要加一小勺盐 ，
4、
4 、放入黄油融化后倒入培根片 ，番茄2个 、按照那个时间就可以 。
9 、一般意面包装上有建议时间 ，盛出备用。可以更好的激发番茄的酸甜味儿，把炒好的材料倒入一个大碗中 ，
2 、面条煮好捞出沥干水份 ，倒入番茄丁 ，并及时拌入橄榄油 ，倒入焯水过的豌豆、煮至无硬心后捞出 。等浸入水中部分的意面软了，水沸腾后再放面 。
做法 ：
1 、黑胡椒碎少许。加些糖 ，可以放微波炉高火三到五分钟 ，番茄沙司50ml 、