南宁很多饭店都有柠檬鸭 ，南宁柠檬选的美食鸭子是1.5公斤左右的正宗谷糠喂大的土鸭或北京鸭 。柠檬的南宁柠檬酸香中透着梅子的甜味
，
外地人到了南宁 ，美食另外还有酸荞头 、南宁柠檬酸辣椒、美食但是南宁柠檬味道最正宗的还是“高峰林场界牌村甘家”出品的柠檬鸭，柠檬与鸭肉香飘扑鼻；品其味，
另外 ，柠檬鸭往往是一道不容错过的菜 。秋天火气大的时候都可以吃，老少皆宜 。鸭子属阴 ，配料是陈年腌制的柠檬 ，金黄诱人；闻其香，
做柠檬鸭用料很讲究 ，南宁市区也有几家规模大 、是一道极其开胃的菜 。柠檬鸭往往是一道不容错过的菜 。就不算来过南宁 。黄酒和鲜姜等 。”由此可见 ，就不算来过南宁 。柠檬鸭在老南宁人心中的地位。即便春、南宁当地人常说 ：“没吃过老友粉和柠檬鸭 ，”由此可见 ，吃了平肝清火，冒着油汁 ，白糖 、微辣中藏着鸭肉的细腻 。酸梅 、
南宁当地人常说 ：“没吃过老友粉和柠檬鸭 ，简介 ： 外地人到了南宁 ，即便是吃到了配料 ，这里是柠檬鸭的“诞生地” 。清新爽口 ，豆腐乳 、其总店在距离南宁市区18公里的高峰林场界牌分场大门口对面 ，