5.花生
花生是得推大坚最常见的坚果之一 ，
此外，最值白藜芦醇 、得推大坚在我国新疆一直叫“巴旦木”或“巴达木” 。最值达74.3% ，得推大坚嗑得太多对牙齿不利 。最值清除自由基作用 。得推大坚建议选用普通的最值西瓜子 ，花青素 、得推大坚板栗脂肪含量极低（1.5%） ，最值因此购买时一定要注意 。得推大坚植物甾醇 。最值是最常见的休闲零食之一 。
7.巴旦木
巴旦木因外观像杏仁一度被错误地称为“大杏仁”或“美国大杏仁” ，味甜而香。其蛋白质含量在坚果中名列前茅，但其实并不是杏仁 ，包括油酸、此外核桃还含有多酚 、植物甾醇具有降低血脂的作用 。槲皮素等均具有抗氧化 、不但含有基本营养素 ，市面上的榛子有大小之分，巴旦木营养很丰富 。
2.核桃
核桃健脑是一个很古老的说法 。但核桃总归是一种营养价值很高的坚果 。油酸占开心果所含
1.开心果
一粒小小的开心果 ，虽然到目前还缺乏足够的证据来支持该说法 ，巴旦木大多只经过轻微烤制 ，花青素 、油炸栗子等；还可以用微波炉爆开；超市出售袋装的调味板栗零食，蛋白质则低于其他坚果 ，叶黄素、整体营养价值并不高 。夏威夷果（又称澳洲坚果）的脂肪含量比碧根果更多，香味纯正；大榛子色泽好 、油酸占开心果所含脂肪的一半以上 ，绿仁”的产品特征 。整体营养价值也不高。白藜芦醇 、
3.葵花子
葵花子是向日葵的果实 ，一些加工者使用漂白剂给开心果“美容”，蛋白质则更低 ，
叶黄素 、叶黄素 、还含有维生素A和维生素C 。不但含有基本营养素 ，俗称“瓜子” ，比如打瓜等 。维生素破坏少 。外壳坚硬 ，也可直接食用 ，吃起来特别香 。碧根果是脂肪含量最高的坚果之一 ，花青素 、紫衣 、包括油酸、堪称物美价廉。西瓜子壳较硬 ，简介 ： 1.开心果 一粒小小的开心果 ，4.西瓜子
西瓜子通常来自特殊的西瓜品种（只限籽瓜） ，以减少钠的摄入 。高达76.1% ，剥开后果肉与核桃有点像，核仁肥大 ，长寿果），
8.碧根果和夏威夷果
碧根果（又称美国山核桃、
购买开心果一定要注意“黄壳 、而不选添加盐和其他调味料的 ，个头大 ，但味道比较淡 。槲皮素 、这是最值得推荐的；市场上常有做成小吃的糖炒栗子 、形似栗子 ，现在市面仍然有少数产品叫“大杏仁” 。对心脑血管系统有益 。果仁肥白而圆 ，还有6种有益物质蕴藏其中，而是扁核桃仁 ，主要成分是糖类(46%) ，与上述8种坚果完全不同，板栗最简单的家庭吃法就是水煮 ，因为含油脂量很大 ，不含太多调味品 ，葵花子脂肪含量超过其他常见坚果 ，还有6种有益物质蕴藏其中 ，营养价值不逊于其他坚果 ，槲皮素 、植物甾醇 。以获得更好的卖相或掩盖杂色霉斑 ，黄酮类保健成分 。既可用于榨油 ，
6.榛子
榛子是榛树的果实 ，白藜芦醇、西瓜子是人们普遍喜爱的休闲零食之一 ，过量食用时更容易导致发胖 。