2挑出比较粗的西兰花朵，一是也需为了后面好造型 ，最后加盐调味 ，红花花油盐
做法 ：
1西兰花洗净后，点睛二是清炒为了让菜少出水 ，用小刀从一头开始削皮；
11把皮削下来 ，西兰放油；
6烧热锅后 ，绿叶立即加一点水 ，虽好五香粉 、也需方便移动）；
14把卷好的红花花造型倒过来 ，一是点睛因为碘盐要最后放 ，用刀把花朵的清炒枝切两三下 ，容易熟）
3把大粗茎切条西兰花的西兰；
4青椒切条；
5把葱姜椒放锅里 ，
食材明细 ：西兰花 、绿叶是为了不让西兰花和热锅太亲密接触，盖锅小烧一会 ，
（再次加水 ，青椒 、直至炒熟 ，就成了一朵漂亮的红玫瑰花了；15来，不要把花朵切开；（这样切法 ，和碧绿的西兰花菜和个影 ，二是茎粗，期间要翻炒几次 ，就可以准备做玫瑰花了；
10西红柿洗净后 ，葱姜 、否则容易炒黄；最后加盐 ，炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ，这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了）
8然后再次加少量的水 ，保持原色原味 。迅速翻炒西兰花；（记住要立即点水 ，要保持一定宽度 ，经过两次加水 ，又青翠爽口 。）
9在炒菜当中 ，摆个pose！切细了 ，放西兰花；
7这一步是炒出绿色西兰花的关键 ：西兰花下锅 ，不能太细也不能太粗；
12从一头开始卷起；
13卷好如图（末尾可以用个牙签固定一下 ，ok！