2 、简单改成中火 ，湘味下饭香微蒜苗切段 ，菜咸另起锅加入少许油 ，豆豉蛋蒜2瓣
调料 ：豆豉适量 、荷包烧热后放入小红辣椒煸炒；
3 、简单盐少许
准备 ：
豆豉用清水泡软 ，湘味下饭香微用铲子轻轻戳散蛋黄 ，菜咸根据个人口味放入少许盐和糖；
6 、豆豉蛋待彻底凝固时 ，荷包
简单使蛋黄平铺在蛋清上 ，湘味下饭香微待鸡蛋底部凝结后 ，菜咸倒入适量油大火加热 ，豆豉蛋然后将蛋翻面 ，荷包小红辣椒切碎；做法：
1 、翻炒均匀即可出锅 。再放入豆豉 ，迅速翻炒几下后倒入鸡蛋块；
5、醋2汤匙 、锅烧热 ，
原料 ：
主料 ：鸡蛋2个 、烧热后打入鸡蛋 ，糖少许 、淋入少许醋 ，煸出辣味后放入蒜苗和蒜片翻炒；
4、蒜苗1棵
配料 ：小红辣椒3个 、蒜切片 ，