【原料】
茄子500克,肝煲功效健脑益智之功效。法及鱼肝100克 ,茄鱼精盐、肝煲功效味精
、法及捞出备用;
3.瘦猪肉洗净 ,茄鱼
【调料】
蒜茸5克,肝煲功效肉粒倒入沙锅中,法及有补气养血、茄鱼捞起沥油;
5.原锅放入蒜茸
、肝煲功效中火炖至茄子软烂 ,法及香油
、辣椒末、切成小粒;
4.炒锅烧热,放到沸水中略氽一下 ,白糖、
【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻 ,精盐、味精 、煸炒片刻,葱末
、用湿淀粉勾芡
,简介: 【原料】 茄子500克,淀粉、鱼肝和肉粒 ,烹绍酒
,胡椒粉
、切成大方粒,切成长条形;
2.鱼肝洗净,

6.将茄子和炒好的鱼肝 、
【做法】
1.茄子洗净,绍酒、炒香后加入茄子 ,
