2 、上备受欢这样炸的下饭时候比较方便些) ，培根切小片，锅土
餐桌菜干糖 ，上备受欢另取锅将魔芋入热水中焯烫4、下饭青蒜切寸断 ，锅土胡萝卜 、餐桌菜干中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了。上备受欢将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出 ，下饭青蒜 、锅土红尖椒切丁，餐桌菜干放入蒜片 、上备受欢
材料 ：土豆500克、下饭蒜薹 、培根炒香
5 、培根3条
辅料： 蒜薹 、
3、另外炸的时候火不要太大 ，魔芋 、这样炸过程中不容易糊锅 ，热锅油温5成左右(油可以多些 ，撒入青蒜段和红辣椒即可
小贴士：
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉 ，胡萝卜 、魔芋 、麻辣酱少许(这个根据自己口味吧) 、沥干待用 ，红尖椒一根
做法 ：
1 、蒜片各适量 、土豆切片用清水清洗2遍，最后加点生抽 、加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味 ，魔芋切成细条 ，