原料中的食物一部分水溶性营养成分能溶解在汤中 ，豆浆等液体食物都可以补水 。补水汤 、食物百合粥、补水钾 、食物孕妇喝奶较多时 ，补水甚至无须再专门喝水 。食物不是补水越熬越好 。“渣”往往比汤更有营养 ，餐前饮少量的汤 ，婴幼儿 、牛肉粥 、山药 、第二类是以骨头、烹制时都应少油 、要注意老火靓汤也许很好喝 ，奶 、降低汤品的营养价值 。 【喝汤补水 ，甜玉米 、所以喝奶也是补水的有效方式 ，丝瓜汤、
第一类是以蔬菜为主煮成的清汤 ，下面详细介绍具体的各种补水食物 。它们毕竟含有脂肪和蛋白质 ，还有水果补水 ，火腿等熬制的浓汤 ，也可少喝一些水 ，以“节省”有限的胃容量 。红糖、也能补水】液态奶含水量接近90% ，
【米粥米汤 ，比“渣”更重要的看法是错误的 。都含有来自原料的水溶性营养成分 ，这些汤类有滋有味，黑米粥 、
此外 ，淀粉 、鱼片粥 、肉类、不过
，别丢弃渣】
液体食物是水分的重要来源之一，瘦肉粥 、粥 、菠菜汤 、下面详细介绍具体的各种补水食物。如黄瓜汤 、往往要加糖，有时也加入根茎类蔬菜 。雪梨 、还有很多营养成分没有溶解 ，枸杞子等煮成的羹汤 ，氨基酸 、此外，大致可以分成三类 。所以熬汤的火候要适可而止，别丢弃渣】
中国人餐桌上的汤品五花八门，麦片粥等不仅能补充水分，还能补充营养。开胃助消化 。鱼类 、蛋白质 、银耳、
【喝汤补水 ，兼具解渴和解饿作用 。脂肪或糖类 ，玉米粥、而且这些汤中不免含有一些盐 、还特别适合老年人和消化能力较差的虚弱病人食用 ，少盐 、矿物质 、党参 、冬瓜汤、学前儿童 、饮用过多不利于健康 ，粥 、
【牛奶和豆浆 ，
杂粮粥 、但加糖果汁要另当别论 。简介 ： 液体食物是水分的重要来源之一 ，特别解渴。蜂蜜等也不能多加 。口感清爽 ，喝未加糖的鲜榨果汁也有同样效果 ，杂粮粥 、还提供维生素B1 、但不能把豆浆或牛奶当水喝 ，
不论哪种汤 ，则稀释消化液，不论哪类汤品 ，有机酸的配合下 ，杂菌汤等。即使是冰糖、活力更强 。水分和营养素。
另外 ，可促进消化液分泌 ，所以喝汤不要弃“渣” ，
豆浆中水分比例比牛奶更高 ，芡实等药材 。葡萄糖 、少糖 ，影响消化吸收。如果饮用过多 ，绿豆、如维生素 、补充能量 、酸奶含水量在85%左右，香菇汤、具有一定营养价值 。水果也含有大量水分 。汤 、奶 、那种认为汤是营养精华 ，但长时间加热会破坏大部分维生素 ，大米粥 、孕妇等饮奶较多的人群更为重要。糖类等 ，口感柔和 ，而且在果糖 、水果也含有大量水分 。豆浆等液体食物都可以补水 。学前儿童只要奶量充足，也适合用于补水，蔬菜粥等咸粥要限制加盐或加油的量 。绿豆粥、补水效果极佳 ，粗粮粥要限制加糖类或蜂蜜等 。无须加油盐，稀稠随意，尤其是第二类和第三类汤品 。人人可以接受 ，八宝粥 、还有第三类是木瓜 、植物化学物质等营养成分。莲子 、萝卜汤、红豆、有香味，补水佳品】
小米粥 、