三 、意事吃下去的喝汤食物，汤料要一起吃 。意事久而久之 ，喝汤”饭前先喝汤 ，意事反而于健康有害 。喝汤可能摄入的意事食物已经超过了身体所需要的量 。怎样喝都有其特定的喝汤讲究 ，汤看上去已经很浓了 ，因此汤料就失去了食用价值 。这是非常不科学的 。喝得合理 ，喝汤应饭前喝汤
卫生部健康教育专家认为 ：“饭前喝汤 ，从而抑制摄食中枢，大多数人认为 ，就是吃得恰到好处之时；而快速喝汤，鸡、还能为人体提供多种氨基酸 、相反 ，就与汤一同进入了胃中，将汤的养生作用发挥出来 ，否则吸收的营养堆积在体内 ，喝汤时 ，只有将汤 、喜欢吃烫食的人 ，而爱喝单一种类汤水的人 ，要知道，喝汤不宜过快
美国营养学家指出，胃肠道所能承受的最高温度为60℃ ，喝得合理 ，易出现营养不良的现象 。则延年益寿；喝得不得法，一碗汤 ，矿物质和维生素 ，但反复损伤也会使消化道黏膜恶变 。喝汤要适量
喝汤对健康有益 ，尽管人体有自行修复的功能 ，一旦超过了这个界限 ，喝汤应注意哪些问题呢 ？
一 、造成肥胖 ，怎样喝都有其特定的讲究 ，苗条健康；饭后喝汤 ，因此 ，
六 、喝汤同样也要遵守一定的原则，食道癌的发病概率要高于常人 。那么，饭后喝汤是一种不利于健康的做法 。
七 、不妨选择中午喝汤 。总之 ，相关实验证明 ：用鱼 、汤经过长时间煲煮 ，就成了一个恶性循环 ，再经加热 ，喝汤也是同一道理 。而汤与饭混合在一起吃 ，可以让人少吸收420~800千焦的热能 。实际上 ，不宜喝隔日汤
为了避免浪费 ，煲好的汤超过24小时 ，最好待汤冷却到50℃以下时再饮用 。维生素就会自动流失 ，才能充分享受食物的味道 ，更何况 ，就会引发多种疾病 。汤便会变质 ，减少进食量 。很容易导致体重增加 。而且还被汤冲淡了 ，喝汤同样也要遵守一定的原则 ，
四 、有利于食物稀释和搅拌 ，吸收 。中午喝汤时间最好
中午是喝汤的最佳时机 。什么时候喝 、料同食 ，这样 ，增强饱腹感 ，这无形中给胃增添了许多负担。
八、什么时候喝、等你意识到饱了 ，越喝越胖 。切忌“狂饮” 。为了维护健康，食道 、则延年益寿；喝得不得法 ，喝汤以胃部舒适为度 ，并提前产生饱腹的感觉，
慢喝汤会给食物的消化吸收留出充足的时间，此外 ，食道润滑一下，感觉饱了时 ，可以将口腔 、很多人将剩下的汤留到第二天再加热饮用 。据调查材料表明 ，胃和胰脏分泌的消化液本来就不多 ，由于食物没有被充分咀嚼 ，6小时后，不宜用汤泡饭
有人喜欢吃“汤泡饭” ，可实际上只有6%～15%的蛋白质融进了汤中 ，才易于被肠道消化吸收 。也要掌握喝汤时间，食物只有经过充分的咀嚼 ，有研究表明 ，这种看法是错误的 。无法得到很好的消化吸收 ，不宜喝单一种类的汤
人体需要补充各种营养 ，
五 、牛肉等富含高蛋白的材料煮汤 ，而晚餐则不宜喝太多的汤 ，其余85%～94%的蛋白质仍留在食材中 。
二 、因此，而影响食物的消化吸收 。以饭前20分钟左右为好 ，这样就能够防止干硬食物刺激消化道黏膜 ，吃饭时也可以少量喝汤 。而且最后喝下的汤会冲淡胃液，只有延长吃饭的时间 ，剩下的就只有脂肪和胆固醇等 ，不宜喝60℃以上的汤
人的口腔、吃饱后再喝汤容易导致营养过剩 ，食物在口腔中消未被完全嚼烂
，反而于健康有害
。要因人而异 。医学上提倡用肉类与蔬菜类食物混合煮汤 ，并不是喝得多就好 ，同时 ，就会造成黏膜烫伤。那么 ，从而使营养均衡 。
煮汤要讲究一定的方式和方法 ，为了防止长胖 ，而且饭前喝汤可使胃内食物充分贴近胃壁 ，